Macarrão com Agrião

Vou passar aqui mais uma receitinha deliciosa que faço em casa pra minha Baby...
Quem passou pra gente foi nossa amiga Sandra, que prepara várias delicias na cozinha.
Esta receita é muito boa quando se quer comer algo com sabor mas relativamente leve, devido ao Agrião.

Macarrão com Agrião

O que vai:

- Bacon em cubinhos;
- Linguiça Calabresa;
- 1 cebola grande cortada em quadrados;
- Um maço de Agrião escolhido e lavado;
- Um pacote de macarrão curto (Penne, Gravatinha ou Parafuso)
- Manjericão a gosto
- Champignons fatiados
- Azeitona preta cortadinha
- Azeite para regar

Como faz:

- Prepare o macarrão antes e dê um "susto" na massa;

- O Agrião bem lavado e esterelizado


1º - Frite o bacon e a calabresa numa frigideira larga até dourar

2º - Junte a cebola e doure:


3º - Junte os Champignons, a azeitona e de mais uma refogada:

4º - Adicione o Macarrão, o manjericão e logo após o Agrião, misture tudo muito bem:

5º - Abafe por alguns minutos na panela, regue com azeite e sirva logo em seguida:


Espero que vocês gostem, comentem o resultado.

Abraços

Cris