Olá Amigos,
Dá só uma olhadinha nesse vídeo piloto que fiz com uma receita fácil e deliciosa!
Aproveitem e se inscrevam no canal Gastronodia!
Abraços e até m...
14 de fev. de 2017
10 de jun. de 2016
Olá Amigos,
Fiz hoje essa receita de Yakisoba e modéstia a parte ficou sensacional! E o segredo para tal feito vou contar nos ingredientes do molho para vocês:
O que vai:
250g macarrão para Yakisoba;
1 peito de frango cortado em cubos;
3 bifes de picanha suina em cubos (tirando o excesso de gordura);
1 cebola...
13 de mar. de 2015
Quer fazer um molho a base de carne Maravilhoso? O Demi Glace é uma preparação de uma base para seus molhos, com ele podemos ter muitas variações.
Existe o clássico velouté, o madeira, mostarda, de jaboticaba entre vários outros.
VocÊ pode usar o Demi Glace para engrossar e dar mais sabor para sua carne de...
12 de nov. de 2013
O "roux" (mistura em francês) é feito com partes iguais de manteiga e farinha de trigo, depois é cozido e dependendo do ponto de cozimento ele serve para diferentes propósitos, o pessoal do Gastronomismo fez um vídeo bem legal explicando tudo direitinho, veja só:
Vale muito a pena ver o canal deles e os...
9 de ago. de 2013
29 de jul. de 2013
Nesse delicioso "friozinho" que está fazendo nada melhor que uma sopa de legumes para esquentar nossas noites e corações.
Bem simples de fazer e bem reconfortante, esta sopa no melhor estilo "sopa de vó" cai muito bem!
Sopa de carne e legumes com macarrão
Em uma panela de pressão bem aquecida coloque...
Assinar:
Postagens (Atom)
