Sempre vejo as dicas de cortes de carne, ou preparação do churrasco com o Istvan Wessel no site do UOL, vou colocar aqui as dicas de churrasco para aplicarmos neste fim de semana:
Vamos começar nosso churrasco prestando bastante atenção ao tratamento da nossa churrasqueira e todo o processo de acender o carvão e cuidar da temperatura.
Abrax e bom churrasco.
P.S.: To pensando em adaptar esse tipo de grelha para as churrasqueiras comuns de parede. Vamos ver no que dá.
A churrasqueira:
Vamos começar nosso churrasco prestando bastante atenção ao tratamento da nossa churrasqueira e todo o processo de acender o carvão e cuidar da temperatura.
Abrax e bom churrasco.
P.S.: To pensando em adaptar esse tipo de grelha para as churrasqueiras comuns de parede. Vamos ver no que dá.
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